umeboshiumeko5’s diary

日常生活について マイペースで更新中

2025年の目標!やりたい事!

毎月1回は更新しよう!と思っていたハテナぶろぐ。

気が付いたらもう2月…

梅干セットの準備、子どもの大学受検、確定申告、SNSの更新…

毎日が本当にあっという間です。

 

年明けすぐに立てた目標も忘れてしまいそうなので、SNSにもアップしたのですがこちらであたらめて振り返ってみたいと思います!

 

 

 

①もっともっと楽しい梅干しセットを作りたい

去年何度か販売した梅干しと梅商品のセレクトセット。

まだまだ改善店や反省点がいっぱいあるのですが、それでもたくさんの方に喜んでいただく事が出来ました。

今年ももっともっと楽しい梅干しセットが作れるように、新しい発見やワクワクをお届けできるようなセットを作りたいです。

umeboshi-umeko.com

②若い人に梅干を食べてもらえる機会をもっと作りたい

若い人が梅干しを食べる機会が減っている、そうです。

私は毎日当たり前のように食べているので、みんなも食べているんだろう、と勝手に思っていましたが、そうではないようです。

私の世代はおばあちゃんが梅干しを漬けていて、当たり前のように食卓に梅干があって…という感じだったと思います。

もっともっと若い方に、年代問わず、いろんな方に梅干を食べていただけるように活動していきたいです!

③梅しごとを広める活動をしたい

「なんとなく難しそう…。」

と挑戦できない方が結構いるとおもうのですが、

梅しごとって本当に簡単なんです!

梅干・梅シロップ・梅酒…自分で作ってみると愛着がわいてくるんです。

去年見つけたこちらのラミジップ。

市販でよく見かけるキッチンバッグよりもかなり丈夫でスタンド式になっているのでとっても扱いやすいんです。

こちら、本当におすすめです。

ラミジップを使ってオンラインなどで何か案内出来ないかを考え中です。

 

④自分の梅干しを作って販売したい!

法律の関係で自分で漬けた梅干しを販売する事が出来なくなってしまいました。

今まで道の駅などに置かれていた梅干しも量が減りつつあります。

「いつか絶対自分の梅干しを販売してみたい!」

と思っていたのですが、かなりハードルが上がってしまいました。

半分諦めかけていたのですが…

今年の6月に和歌山県の梅農家様のところで収穫、塩漬けなどを私の専用の樽を作らせていただく予定です。

使う塩によって味もかなり変わってくるので、それまでに塩をどうするのか?パッケージをどうするのか?など決めていきたいと思います。

 

最後に

新年早々に立てた目標についてもう一度改めて振り返ってみました。

絶対に絶対に全部形にしたい!

頑張ります!

イオンカード会員様会報誌「MOM」6月号 梅仕事特集の監修をさせていただきました

 

こんにちは。

この度、イオンカード会員様に毎月お届けの会報誌「MOM」

梅仕事特集を監修という形で担当させていただきました。

年明けすぐにお話しをいただきまして、

私でいいのかな…と不安もあったのですが、お電話でも話て担当の方もとっても良い方で、やってみよう!と思い今回関わらせていただきました。

 

全部で14ページにわたって、梅の種類、梅しごと、梅干を使った簡単レシピなどを紹介しています。

 

こちらはフリーペーパーではないので、すべての中身をお見せできないのですが、結構ボリュームがあります。

 

梅しごとについて、私で本当に大丈夫なのか…と少し不安もあったのですが、

今持っている自分の知識+間違いのないようにしっかり調べて…とけっこう頑張りました!

 

こちらの写真に写っているのは私の漬けた梅干しです。

すごく綺麗に、おいしそうに撮影していただいて感動です!

 

梅干、梅ジャムを使ったレシピをいくつか紹介させていただきました。

私が自分で作って提供させていただいた写真がこちら。

プロの方に作っていただくと、かなり美しい仕上がりになっています!

 

1月に入ってすぐに連絡をいただきまして、一旦締め切りがあったのですが、その後も間違いがないか何度も何度も確認し、完成したのが4月くらい。

実際に雑誌になったのが6月。

雑誌の記事ができるまでこんなに時間がかかっている事、プロの方たちって凄い!と勉強になりました。

本当に貴重な機会をありがとうございました。

 

2023年1月 無印良品で購入してよかったもの5選

訪問ありがとうございます。

2023年、始まってもう半月過ぎてしまいました。

1日1日を大切に過ごしたいですね。

 

私は無印良品が大好きで近所のお店でしょっちゅうウロウロと物色しています。

たぶん、無印良品が好きな方は「家中を無印良品で揃えたい!」と思ったことは一度はあるはず!

なかなかそういうわけにもいかないのですが、、、

 

今日はここ最近無印良品で購入したもので、「これはよかった!」というものを5つ紹介したいと思います。

 

 

1 冬用ルームシューズ

私はとにかく冷え性で、冬は足が冷えてなかなか寝付けない事があります。

冷え性の方はこの季節はとても辛いですよね。

 

こちらは足をすっぽりと包んでくれて、素材もホカホカしていてはきごごちもとても良いです。

この中に足用カイロを入れると更にぬくぬくと温かく暖かく、幸せな気分に。

 

2 保湿バーム

半額シールが貼ってあったので何となく買ってしまったものです。

乾燥が気になるところに部分的に使ったり、リップクリームとしても使えるのでコスパがとっても良いです。

こちらは杯盤予定商品らしく、もう一つ買っておこうかな。。。と思うくらいでした。

 

3 くりかえし使えるマスク

こちらもレジ前あたりで半額で売っていたものです。

半額商品にどうしても手が出てしまいます(笑)

綿のマスクなのですが、家の中でも乾燥が気になるときや寝る時につけています。

あとは宅配便の方が来られた時に、不織布のマスクをその時のためだけにするのはちょっともったいないので一時的につけたい時にも重宝しています。

 

4 マフラー 

こちらもふかふかのマフラー。

全部で3色あって悩んでこちらのチャコールグレーにしました。

ちょっと首元が寒い時に重宝しています。

 

5 ねり梅

こちらだけ季節感がないものになってしまいますが。

大好きで年中購入している大好きな「ねり梅」です。

料理に使う時に梅干しを包丁で叩く手間がいらないので、料理をするときにすごく便利なんです。

そのままご飯に梅干しのように大さじ1くらいをのっけて食べても美味しいです。

梅干し好きな方は見つけたらぜひ!

 

以上、ここ最近無印で購入してよかったもの5つを紹介しました。

インフルエンザやコロナに、まだまだ油断ができない日々が続いています。

身体が冷えないようにして、しっかり栄養のあるものを食べて元気に過ごしましょうね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログ、SNS更新をするときの好きな場所5

 

こんにちわ。

いつも仕事から帰宅すると、ちょっとだけ休憩しようと思ったら1時間くらいウトウトしてしまったり、家事をしたりすると結局家で何もできなかった~、なんて日がよくあります。

 

なので、私は近居のカフェに行って作業をすることが最近は多いです。

外にいると学生さんが勉強を頑張っていたり、同じようにパソコンを開いて仕事をしている人もいてそれが刺激になったりします。

 

なので、今日は私の好きが最近好きな作業場所を5つ紹介したいと思います。

 

 

 

1 ケンタッキー

ケンタッキーはWi-Fiがつながっていないので、スマホからデザリングしないといけないのが少し残念。

ですが、ドリンクを注文して1時間くらいInstagramの更新をしたり、返信をしたりするのにぴったりです。

チョコレートパイやビスケットも美味しいのでお気に入りです。

 

2 福岡市総合図書館

福岡市早良区にある総合図書館。

とにかく無限に本があるので、新しい発見ができるのも楽しいです。

一番最新の雑誌も読めるのでちょっとした節約にも。

 

2階でパソコンを使用できるようになっていて、コロナの影響もあって、かなり広々と机を使うことができます。

勉強をしている学生さんもたくさんいるので、私も頑張ろう!という気持ちになれます。

 

3 スターバックス

蔦屋書店とスタバが隣接しているタイプのお店です。

コーヒーを購入して、気になる雑誌や本を手元に置いて、疲れたら気分転換できます。

店内もかなり綺麗で、集中して勉強できるようなデスクタイプや、ゆっくり本を読めるソファーなどいろいろなタイプがあるので、そのの気分によって場所を変えることもできます。

 

4 コメダ珈琲 

なんだかんだ一番よく行くのがこちら。

ランチの時間など混む時間をさけていくと、静かで集中できます。

いつもはホットコーヒーを注文することが多いのですが、たまに気分転換でクリームソーダやコーンポタージュを注文したりしています。

勉強をしている人や、仕事で何かの作業をしている人が多いので自分も頑張ろうと集中できます。

 

5 プロント

近所のプロント。

お昼に行くこともあるのですが、なんと夜メニューがめちゃくちゃお得です!

好きなアルコール2杯とちょっとしたおつまみ1品でちょうど1,000円なんです。

人通りも多くて、窓からいろんな人が見えるので、ちょっとした人間観察にも。

文章が書けなくて煮詰まって時はいつもと景色が変わると気分展開にもなります。

 

以上、ここ最近私の好きな作業場所5か所でした。

見かけたら声をかけてください(^^♪

 

 

2023年の目標 

あけましておめでとうございます。

2022年は本当に自分でもびっくりするような出来事がたくさん起こった1年でした。

本当にたくさんの方に感謝の1年でした。

 

2023年も楽しい1年になりますように。

日常生活で嬉しいことがあった時や新しい発見があった時にこちらにもかけるように新たにブログを開設しました。

 

とりあえず2023年の目標をこちらで宣言したいと思います。

1 規則正しい生活をする

どちらかというと夜型生活で、気が付いたら2時、3時…という事がしょっちゅうあるのですが、2023年は朝型生活にしていきたいです。

 

2023年の手帳、なににしようかなと文房具店に行ってこちらを購入しました。

・目標の起きる時間、寝る時間、実際に何時に起きたのか寝たのか

・1日、1週間、1か月単位での目標

などなどいろんな記載項目があるのですが、とりあえずできてもできなくても続けていきたいと思います。

 

2 梅干しをもっともっと極める!!

梅干し、梅のお菓子についてのブログ、インスタなど日々更新しています。

梅干梅子の365日梅LIFE

2022年は梅干しのおかげで本当にたくさんの楽しい出来事があったのですが、さらにもっともっと極めて行きたいです。

梅を好きな人がもっともっと増えますように。

 

大きな目標がこちらの2点です。

2023年はもっともっと楽しい1年になりますように・・・